Mirodeniile sunt cele care de multe ori diferențiază preparate ce au baze de preparare comune.

De aceea, am hotărât pentru astăzi să vă ofer câteva ponturi despre rozmarin, ce alte arome se acordă cu acesta, dar și cum poate el să pună în valoare o friptură.

 

 

Și pentru că multe dintre mirodenii sunt mai puternice în stare naturală, vorbesc despre rozmarinul proaspăt cules din propria mea grădină, unde cultiv cea mai mare parte a condimentelor utilizate în bucătăria restaurantului Bulevard.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *