Brânză caldă halloumi, Raclette fondu, legume de grădină cu tarhon și sos verde la Culinaria
Nu doar carnea și peștele se pretează pentru a fi gătite la grătar. Am ales in rețeta aceasta, 2 sortimente de brânză cu care voi prepara un dish absolut minunat. Brânza halloumi, originara din Cipru, a devenit treptat populară si in alte tari datorita gustului aparte. Acest tip de branza nu se topește la temperaturi […]