Etichetă: ceafă de porc la grill

Ceafă de porc la grill, salată salsa și sos tartar cu chef Dan Neagu

Ne-am mutat in grădina Rarisimo, unde am hotărât să prepar și să filmez următoarele rețete de vară. A venit vremea grătarelor, insă conteză mult, spun eu, ce punem pe grătar și mai ales cum iese preparatul de pe grătar. Am ales astăzi ceafa de porc, cea mai gustoasă parte a carcasei de porc. Ingrediente pentru… continue reading