Ciorbă muntenească cu dovlecei și iaurt la Culinaria
Sunt o sumedenie de mâncărici de vară pe care noi, românii, le „moștenim” din bătrâni. Sunt rețete clasice, unele chiar regionale, ce se prepară doar iarna sau primăvara ori vara. Așa este și cu ciorba de dovlecel și iaurt, o rețetă pe care o fac cu predilecție muntenii. Moștenită sau invățată, această ciorbă muntenească cu […]