Etichetă: paste

Spaghete carbonara la Culinaria cu chef Dan Neagu

Spaghete carbonara a la creme la Culinaria Folosesc spaghete însă la fel de bine pot fi înlocuite cu alte paste. Că este vorba depre tagliatelle sau penne ori alte varietăți, aceste paste pe care le găsiți și în meniul restaurantului meu, Bulevard din Ploiești sunt absolut delicioase. Rețeta pe care o prezint aici are o… continue reading

Spaghete milaneze la Culinaria

Spaghete milaneze cu chef Dan Neagu Așa este cunoscută rețeta, cu spaghete, însă la fel de bine se pot folosi și alte feluri de paste în funcție de gustul fiecăruia dintre voi. Am ales să prepar această rețetă folosind spaghete numărul 5, mai groase puțin în carne pentru că acestea își pot trage mai bine… continue reading