Platou cu fructe de mare a la chef Dan Neagu
A devenit o modă să mâncăm fructe de mare. Și e bine. Sunt savuroase, spectaculoase in farfurie și pot fi oricând o alternativă mult mai elegantă pentru o masă festivă. Acestea sunt și motivele pentru care am hotărât să scriu acest articol, oferindu-vă o rețetă ce inglobează mai multe tehnici de gătire a fructelor de […]