SCAMPI a la chef cu ȘALĂU de DUNĂRE
Prima rețetă este una de inspirație mediteraneană, un fusion în care combin gustul fructelor de mare cu cel al peștelui de Dunăre. Acest preparat nu implică nici timp mult pentru a fi realizat și nici vreo tehnică specială sau utilaje ce se găsesc doar in bucătăriile profesionale ale restaurantelor. Bucătăria mediteraneană este considerată ca cea […]