Shakshouka (mâncare tradițională israeliană) la Culinaria
Unii dintre voi știți cu siguranță acest preparat. Pentru cei ce insă nu-l cunosc, vă spun că este o mâncărică tradițională israeliană. Numele pare greu de pronunțat dar nu e chioar așa. Se scrie Shakshouka, se pronunță șakșuca. Originile acestui ghiveci, pentru că in esență este un ghiveci, pare că vin din spațiul nord-african. Poate […]