Etichetă: sumac

Sumacul, condiment turcesc la De vorbă cu aromele

Despre sumac, condiment turcesc la De vorbă cu aromele Pentru cei ce nu știu, sumacul este un condiment de origine orientală, cultivat și folosit destul de mult în bucătăria turcească. Gustul este unul fructat, acrișor și plin de aromă. Extras din arborele decorativ ce poartă același nume, originar din orientul Mijlociu, sumacul este cunoscut și… continue reading