Ceaunisme – Tocana Rarisimo cu chef Dan Neagu
Tocana pare a fi mâncarea noastră de satisfacție, de bucurie, de încântare a papilelor gustative, mâncarea tuturor. Regăsim tocana dintr-un colț în altul al țării. Oriunde ne-am opri …miroase a tocană și este, probabil, unul dintre cele mai răspândite preparate din bucătăria românească. Gospodinele o făceau și vara și iarna, și la prânz, și la […]